O Monte Branco Branco 2023 é um vinho que expressa a autenticidade das castas portuguesas, oferecendo uma experiência que reflete a frescura do terroir de Estremoz. Com uma vinificação cuidadosa e manual, este vinho destaca-se pela sua complexidade e harmonia.

Origem do Produtor:
Produzido pela Adega do Monte Branco, localizada em Estremoz, a apenas 400 metros de altitude. A adega foi fundada em 2004 e tem o compromisso de respeitar a natureza na produção de vinhos autênticos.

Castas:
O Monte Branco é elaborado a partir de um lote que inclui as castas Arinto, Rabigato, Esgana Cão e Galego Dourado, refletindo a diversidade das vinhas alentejanas.

Estágio & Vinificação:
O vinho passa por uma vinificação que combina uma curtimenta inicial com um controlo de temperatura rigoroso, seguida por co-fermentação em barricas usadas de carvalho francês. Estagia durante 10 meses em barricas de 600 litros, com um processo de bâtonnage ao longo de 12 semanas.

Grau de Álcool:
Apresenta um teor alcoólico de 12.5%.

Contém sulfitos.

Informação importante

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