Herdade Papa Leite Tiro no Escuro branco é um vinho de carácter distintivo, produzido a partir da casta Viognier, que se destaca pela sua origem em solos de argila e xisto-calcários, conferindo-lhe uma personalidade única. Com uma cor amarela dourada, oferece uma palete aromática rica, que evolui de notas cítricas para frutos cozidos e compota, resultado do seu estágio em barricas.

Origem do Produtor:
A Herdade Papa Leite, situada em Alter do Chão no Alto Alentejo, tem raízes que remontam ao século XVII. Filipe Barreiros Cardoso, apaixonado pela propriedade, fundou a herdade, a qual se expandiu para incluir 320 hectares de vinhedos, azeite e criação de gado.

Castas:
Predominantemente composto pela casta Viognier, conhecida pela sua aromaticidade e frescura.

Notas do Produtor:
Os aromas de média intensidade são acompanhados por um paladar que revela acidez equilibrada, madeira bem integrada e notas de frutos secos, culminando num final longo e promissor.

Estágio & Vinificação:
O vinho estagiou durante 2 anos em barricas, permitindo uma evolução que enriqueceu a sua expressão aromática e gustativa.

Grau de Álcool:
Com um teor alcoólico de 14%, este vinho apresenta uma estrutura robusta.

Contém sulfitos.

Informação importante

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