Os árabes terão iniciado a produção deste destilado, para fins medicinais, por volta do séc. X em Monchique (Ludovina Galego, 2013).

Deixaram-nos também o alambique, herança dos cerca de 500 anos em que ocuparam e permaneceram na região.

Apesar de o medronheiro ter sido uma planta de grande utilização popular, ao longo dos tempos, é a aguardente de medronho que representa a maior e mais conhecida vocação do fruto.

É no montado que nascem os medronhos que dão origem a este destilado que é feito com o saber secular e artesanal de seleção e fermentação do fruto, aliado a técnicas e métodos inovadores de destilação que reduzem o metanol e melhoram a qualidade do produto final.

A aguardente de medronho é seguramente uma das melhores aguardentes de frutos do mundo.

Origem do produtor:
Alqueva

Capacidade / Grau de Álcool:
500 ml - 42% vol.